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田鸡怎么杀 田鸡孕妇可以吃吗

小美 健康 2021-06-24 14:34:14 5 0 生活常识
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田鸡怎么杀

1、开肚,掏出内脏。

2、要去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下,还可以剁去嘴巴和四支脚的脚趾。

3、抓住田鸡的两只腿,用刀按住头,轻轻一割,刀子还是继续按住,用抓腿的手抠下田鸡的皮撕下来。

4、轻轻的把田鸡的头上腭部分切掉,然后用手掐住它的肚皮,把两腿以上肚皮撕下。

5、最后把内脏清理,再剁掉爪子,抽掉腿上的筋,清洗干净即可。

田鸡孕妇可以吃吗

孕妇尽可能不要吃田鸡。田鸡就是常见的两栖动物青蛙,身体上会有多种寄生虫存在,这些寄生虫对青蛙本身没有影响,但一旦进入人体内就会引起感染,因有些寄生虫美思满人胎素价格卵不易被高温杀灭,可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难,所以孕妇可以吃,但是食用时需注意。

田鸡中含有蛋白质、糖类、水分、少量脂肪、锌、钙、磷、硒、维生素e等营养元物质,有利水消肿、润泽肌肤、防癌、抗癌等功效。

专家认为,单从田鸡的营养成份和价值来看,孕妇是能吃田鸡的。只是田鸡肉中易有寄生虫卵,因此食用时一定要加热,使肉熟透;且每次食用不宜过多,每次40克左右。

众所周知田鸡中意含有寄生虫卵,多吃会影响人的身体健康,严重的甚至会染上寄生虫病。而孕妇若常食用田鸡,会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会,孕妇若感染裂头蚴后会造成母体和胎儿的感染富勒烯胎盘素对皮肤的功效,对孕妇和宝宝的健康带来危害。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道了孕妇不建议吃田鸡。

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