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红皮土豆里面什么颜色​ 红皮土豆里面是红色紫色还是黄色

小美 健康 2021-07-09 08:34:50 7 0 土豆
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红皮土豆里面什么颜色

全红土豆是我国航天育种的最新成果。薯美思满胎盘素的作用形圆形或椭圆形,薯面光滑,芽眼浅,集中结薯,单株结薯4-6个,单薯重350克,最大500克以上,红皮红肉,色泽鲜艳,加工菜肴或做成天然红薯片,色泽依然鲜艳。其除淀粉含胎盘素按摩膏好用吗量稍低外,粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾、铁。

红皮土豆,源自“土豆之乡”—南美洲秘鲁,产地位于湖北省宜昌市昭君故里兴山县,长阳土家族自治县、五峰土家族自治县,1200米以上的高山海拔。红皮土豆颜色特别,呈粉红色,紫红色不等。富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗氧化作用,营养丰富,防癌抗癌、美容养颜、护心降血压,食疗效果极佳。红皮土豆相对于一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被评为最适合做土豆泥和薯条的土豆。

红皮土豆里面是红色紫色还是黄色

红土豆属航天育种的高科技结晶,是我国最新选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。其皮肉全为鲜红或深红色,色泽艳丽,因而冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆之美名。“红土豆”富含原花青素和大量微量矿物质元素,具有补血护心、防癌抗癌、延衰老、美容护肤、补肾壮阳、防中风、防治高血压和心脏病的功效,营养价值非常突出,食疗效果非常明显,是餐桌上非常珍贵的美味佳肴,高档酒店的必备食材,高层消费者的保健食品

一、营养丰富。红土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。红土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。红土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

二、利于减肥。红土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃红土豆,对减去多余脂肪会很有效。

三、防中风。每周平均吃上五至六个红土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

四、和胃健脾。红土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。红土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食红土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

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