首页 健康正文

心形蛋糕怎么抹面

小美 健康 2021-07-13 08:15:16 4 0 生活常识
美丽秘诀网

心形蛋糕怎么抹面

1、用心形模具jbp贵妇人胎素真假压出心形蛋糕胚

2、胚子的厚度要达到6厘米高

3、在蛋糕胚中间夹奶油及馅料

4、用裱花袋先从侧面挤奶油以上下拉线的方式挤,注意线条之间要密不能有空隙。

5、挤侧边的奶油时花袋角度与蛋糕转盘呈30度角,一只手转转盘另一只手只要作上下拉线的动作即可

6、用刮板先将侧面奶油抹平,刮板与蛋糕胚侧面的角度呈30度角左右

7、抹到心形的尖部时要放慢刮的速度及力度,因为这里奶油最容易露胚。

8、当侧面奶油都刮均匀后且奶油超出蛋糕胚高度1厘米处,方可再涂顶部人胎素美思满奶油

9、涂顶部奶油时花嘴倾斜30度角挤奶油

10、挤奶油以来回拉直线的方式,线条粗细厚度要均匀没有间距为好

11、用花袋挤奶油优点是奶油厚薄均匀,但速度会比抹刀抹奶油慢些,用花袋挤奶油时要将花嘴陷在奶油里挤方能挤出厚薄厚薄差不多的奶油线条。

12、用刮板把顶部奶油稍作抹平,刮板移动时尽量大面积刮奶油,而不能刮一点停下来拿起刮板再刮,这样奶油很难抹平

13、当顶部奶油基本抹平后再开始精修蛋糕的侧面,将刮板30度角对准蛋糕侧面,垂直于转盘,一只手在7点钟的位置转转盘,拿刮板的手在4点钟的位置保持不变,只要稍微用点力即可。

14、当刮到蛋糕尖角处时,要注意刮板以一个起点两个方向刮面(不能象刮圆胚那样一个角度刮到底),方能刮出好看的角

15、抹带角的蛋糕面时都是从一个起点开始刮面,刮板要反过来拿,反过来拿时与正常拿刮板的角度是一样的。

16、在刮这个心形面时要一半一半地刮,要“一口气”刮完蛋糕的一半,中间不能有停顿。

17、侧面抹平后,再刮平顶部,刮时将刮板倾斜于面30度角从边缘向蛋糕中间刮,刮时要将蛋糕分多等分刮,每刮一次长度不要超过6厘米,这样才能刮出漂亮的曲线。

18、刮时要注意顶部多出的奶油始终是被压在刮板与蛋糕面的夹角处的,刮到带尖的面时要沿着角的直线处开始刮。

18、最后用小小的力道带平蛋糕面。在蛋糕面上刮纹路时,要一笔将纹路刮出来,中间不能有停顿,刚开始时刮板放在如图1位置,快要刮到蛋糕边缘时刮板要在距蛋糕1厘米处向上收起刮板,而不能等到到蛋糕边时再收,蛋糕侧面就会有塌陷感。

------ THE END 正文结尾 ------

想了解更多日本整容的内幕,医生的案例,避免医美陷阱,可以关注微信公众号:奇异鸟在东京日本整容整形品牌,提供医院预约以及专业医疗翻译服务

预约微信:tianranmeiren(天然美人的全拼)


------ 奇异鸟提醒您:整容有风险,下刀需谨慎! ------

奇异鸟在东京日本医美品牌,专业的日本整形整容翻译,深耕医美方向,科普各种整形手术,揭秘医美骗局,如果您想悄悄变美,如果您担心国内医生的技术和安全,请联系我们,关于整形,奇异鸟有非常正的三观、良心的指导、专业的服务!

微信公众号:奇异鸟在东京

长按下面二维码图片,保存至本地相册,打开微信-扫一扫,选择相册中的二维码图片即可

右脸颧骨高朝那边睡


日本整容客服微信号:

tianranmeiren(天然美人的全拼)

或者扫描下面二维码添加客服微信

右脸颧骨高朝那边睡

我们是一群常驻日本的整容整形翻译,经常往来于各大整容医院,所以也会为顾客提供日本整容医院院线产品的代购服务,比普通药妆效果还要更好哦,顾客可以选择直邮或者拼邮。有需要的亲可以添加我们的代购客服微信号:

qyn1314251

或者扫描下面二维码添加咨询

右脸颧骨高朝那边睡

-END-

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:http://www.igaosheng.com/health/116774.html

评论