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杨梅汁怎么榨好喝​ 杨梅汁可以放多久

小美 健康 2021-09-14 08:18:53 1 0 杨梅
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杨梅汁怎么榨好喝

1、将杨梅用淡盐水浸泡1小时,在流水下冲干净。

2、放入盆中(可以入锅蒸的盆)将白糖和盐全部倒入拌匀腌制2个小时以上。

3、连盆一起放入蒸锅中(我的盆子比较高如果放在蒸帘上放入后盖不上锅盖,我直接将盆子放在了水里,效果也非常好)盖上锅盖大火烧开锅,中小火蒸25分钟。

4、趁热将杨梅和浓汁倒入无油无水干燥的瓶中拧紧盖子凉后可取用(趁热即装瓶可以保存的时间长一些,可冷藏储存10天以上,但是只要打开盖子就要尽快吃完。

5、如果想长时间保存可以等凉后再装瓶然后盖上盖子,将瓶子放入加了水的锅中小火煮15分钟即可这时瓶子中已成真空状态,所以可以保存很长时间,瓶子应该选择以前用过的罐头瓶子,不会炸裂。

6、饮用的时候可用汤匙盛出2~3颗杨梅,再放入2勺浓汁倒入凉开水纯净水或冰水冲淡即可,加些冰块会更冰爽好喝。

杨梅汁可以放多久

最好当天喝。在刚榨出来的时候,果汁保存了水果中的主要养分,但其中的维生素化学性质不稳定,会渐渐地分解,失去活性;一些微量的生理活性打人胎素注意事项物质也会逐渐损失,或者转变为活性较弱的形式。

此外,果汁储存久了,味道会越来越淡,颜色也会越来越浅,这是因为它的风味物质和天然胎盘素原液使用方法色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。

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