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草莓用盐水泡要泡多少时间 草莓用盐水泡烂了还能吃吗

小美 美甲 2021-02-22 08:24:52 2 0 草莓饮食小常识
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草莓用盐水泡要泡多少时间

5分钟左右。一般用盐水泡草莓建议泡5分钟左右即可,如果浸泡时间过短,则无法起到很好的杀菌作用,无法有效的消灭有害物质;而草莓的外皮薄弱,如果浸泡时间过长的话,盐水的高渗环境会使草莓中的水溶性纤维、维生素C、维生素B等营养成分流失,导致草莓的营养价值降低。

草莓用盐水泡烂了还能吃吗

草莓用盐水泡时间长了,都泡烂了,这种考虑是浸泡时间过长或盐水浓度过高引起,这样的草莓也是可以继续食用的,并不会对人体造成不利影响,只是其中的营养成分会有所流失,草莓的口感也会变差。所以在用盐水泡草莓的时候要注意不要泡太久,盐水的浓度也不要过高,建议浓度一盆水放5克盐即可,可人胎素以根据草莓的多少适当添加或减少。

草莓用盐水泡还是小苏打

盐水和小苏打都可以。草莓用盐水浸泡主要是要起到杀菌、去除农药残留的作用,除了盐水之外,还可以用其他溶液浸泡草莓,如:小苏打水、淘米水等。小苏打浸泡草莓也是常见的清洁方法之一,因为小苏打是一种碱性物质,可以中和草莓表面农药的药性,帮助去除残留农药。还有,淘米水中含有多种碱,可以中和草莓表面农药jbp贵妇人胎素真假的酸碱性,同时还具有一定的杀菌作用,可以杀死草莓表皮的细菌等微生物。

盐水泡草莓的做法

1、将草莓放在流动的清水下冲洗几分钟。

2、然后把草莓放入盆中,放入适量清水,水量没过草莓即可。

3、在水中放入一勺食盐搅匀。

4、浸泡5分钟左右,捞出。

5、再用干净的流水冲洗干净,去掉果蒂即可。注意手法轻柔,不要碰坏草莓的表皮。

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