香椿怎么保存到冬天吃 腌制香椿冷冻保存时间最久

香椿怎么保存到冬天吃

可以把香椿晒干保存到冬天吃。美思满人胎素注意事项选用一些适合晒干的香椿，将其置于清水中洗净之后之后沥干净水分，再用刀将其切成小段，置于比较干燥可直接接触太阳的地方，摊开晾晒，等水分完全晒干之后即可将其置于保鲜袋中进行密封保存。或者，腌制的香椿留到冬天也是可以食用的。腌制香椿保存得当，保存几个月不是问题，因此腌制的香椿冬天可以吃。

香椿如何保存到冬天

1、香椿腌制：将香椿清洗干净，去掉老枝老叶，太阳晒3个小时，去掉一些水分，用食盐揉制香椿变色、变软，放在玻璃罐中腌制，再入冰箱冷藏即可。

2、香椿晒干：选用一些适合晒干的香椿，将其置于清水中洗净之后之后沥干净水分，再用刀将其切成小段，置于比较干燥可直接接触太阳的地方，摊开晾晒，等水分完全晒干之后即可将其置于保鲜袋中进行密封保存。

腌制香椿的做法

香椿摘去老梗和老叶子洗净控水。控水后将香椿室内分开晾干水份。当叶子上水份都晾干，不要沾有水，放到盘子中，加入适量食盐，食盐的量要比平时炒菜的量多，感觉较咸即可。然后将食盐拌匀，用手揉搓香椿，使盐浸透到香椿里。准备消毒过干净无水无油的玻璃瓶，将香椿放入，用勺子压实，最上层撒入少许盐。用保鲜膜封口，盖紧瓶盖，遮光放置阴凉处保存，最快一周后可以食用，保质期一年。

腌制香椿冷冻保存时间最久

在所有保存方法里，将香椿腌制后再放冰箱冷冻，保存时间是最久的。腌制香椿中含有大量的盐分，渗透压胎盘生乳素较高，一般是不适合细菌生长的，但是有些噬盐菌可以高渗环境中生存，保存过久的腌菜也可能变质。因此冰箱冷冻室中过低的温度可以减慢细菌滋生的速度，延长保质期。

干香椿怎么吃

干香椿和老一点的香椿比较相似，都含有一定量的亚硝酸盐，食用之后会对人体健康造成一定的不利影响，所以在将干香椿浸泡的之后要记得将其置于开水中焯烫，以免导致香椿中残留的亚硝酸盐不能被完全的清除。

想了解更多日本整容的内幕，医生的案例，避免医美陷阱，可以关注微信公众号：奇异鸟在东京，日本整容整形品牌，提供医院预约以及专业医疗翻译服务，

预约微信：tianranmeiren（天然美人的全拼）

------ 奇异鸟提醒您：整容有风险，下刀需谨慎! ------

奇异鸟在东京，日本医美品牌，专业的日本整形整容翻译，深耕医美方向，科普各种整形手术，揭秘医美骗局，如果您想悄悄变美，如果您担心国内医生的技术和安全，请联系我们，关于整形，奇异鸟有非常正的三观、良心的指导、专业的服务！

微信公众号：奇异鸟在东京

长按下面二维码图片，保存至本地相册，打开微信-扫一扫，选择相册中的二维码图片即可

日本整容客服微信号：

tianranmeiren（天然美人的全拼）

或者扫描下面二维码添加客服微信

我们是一群常驻日本的整容整形翻译，经常往来于各大整容医院，所以也会为顾客提供日本整容医院院线产品的代购服务，比普通药妆效果还要更好哦，顾客可以选择直邮或者拼邮。有需要的亲可以添加我们的代购客服微信号：

qyn1314251

或者扫描下面二维码添加咨询

-END-